Επειδή από κάποιους φίλους αναφέρθηκε ότι κάποιοι κυνηγοί εγκαταλείπουν τα θηράματα που σκοτώνουν στον κυνηγότοπο επειδή φοβούνται να τα φάνε,ανοίγω αυτό το θέμα.
Κατ’ αρχήν να ξεκαθαρίσω ότι αυτό , αν συμβαίνει όντως, το θεωρώ απαράδεκτο από κάθε άποψη.Όποιος φοβάται να φάει τα θηράματα που θα σκοτώσει , να κάτσει σπίτι του και να μην κυνηγήσει.
Εγώ δηλώνω ότι καταναλώνω άφοβα τα (ευτυχώς πολλά) ορτύκια που θηρεύω.Έχω ενδοιασμούς για φάσσες και υδρόβια στα οποία φέτος λόγω της κατάστασης δεν θα σηκώσω όπλο.
Όλα τα υπόλοιπα όμως, δηλαδή ορτύκια,μπεκάτσες,τσίχλες και κανένα λαγό που μου φερμάρει η Φρίντα θα τα καταναλώσω.
Η μόνη προφύλαξη που παίρνω είναι το πλύσιμο των χεριών μετά το κυνήγι και μετά την επεξεργασία των θηραμάτων (ξεπουπούλιασμα-καθάρισμα κλπ) και φυσικά καλό μαγείρεμα.
Καλό είναι να αναφέρετε και οι υπόλοιποι την άποψή σας και το τι θα κάνετε,γιατί στον κυνηγετικό κόσμο επικρατεί σύγχυση και επειδή το site έχει μεγάλη επισκεψιμότητα θα διαφωτιστούν κάποιοι για το τι θα κάνει η πλειοψηφία και πως.
Φιλικά: Γιάννης
Τρώμε τα θηράματα
-
Αγαπητέ φίλε Γιάννη ,
Για τα υδρόβια το καταλαβαίνω να υπάρχει κάποιος προβληματισμός ,για τις φάσες όμως γιατί ?
Εγώ πάντως τις φάσες και θα τις κυνηγήσω και θα τις μαγειρέψω . ’σε που σε κάποιο δορυφορικό κανάλι Γαλλικό (CHASSE & PECHE) που ασχολειται μόνο με κυνήγι και ψάρεμα είδα μια συνταγή και ένα κόλπο ( έγδερναν την φάσα και έβγαζαν μόνο το στήθος της και το μαγείρευαν ,το υπόλοιπο πουλί το πέταγαν ).
PANOS-PORTO RAFTI
ΕΓΩ ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΓΙΑΝΝΗ ΔΕΝ ΕΧΩ ΠΑΝΙΚΟΒΛΗΘΕΙ ΑΠΟ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΣΥΜΒΑΙΝΟΥΝ ΚΑΙ ΓΙ’ΑΥΤΟ ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΑΦΟΒΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΥΝΗΓΙ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΟΥ ΜΕ ΤΑ ΘΗΡΑΜΑΤΑ.
ΤΟ ΝΑ ΠΛΥΝΕΙΣ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΟΥ ΜΕΤΑ ΔΕΝ ΠΙΣΤΕΥΩ ΟΤΙ ΤΟ ΚΑΝΕΙ Ο ΟΠΟΙΟΣΔΗΠΟΤΕ ΜΟΝΟ ΤΩΡΑ ΠΟΥ ΑΚΟΥΓΟΝΤΑΙ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΑΛΛΑ ΤΟ ΚΑΝΕΙ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΛΟΓΟΥΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ.
ΠΑΝΤΩΣ ΣΕ ΟΠΟΙΟ ΚΥΝΗΓΙ ΚΑΙ ΝΑ ΕΠΙΔΟΘΩ ΦΕΤΟΣ ΔΕΝ ΘΑ ΥΠΑΡΞΕΙ ΚΑΜΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ Η’ ΝΑ ΕΓΚΑΤΑΛΕΙΨΩ ΤΟ ΘΗΡΑΜΑ Η’ ΝΑ ΤΟ ΦΑΕΙ Η ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑ Ο ΚΑΔΟΣ ΑΠΟΡΙΜΜΑΤΩΝ.
ΦΙΛΙΚΑ,ΦΩΤΗΣ.
ΦΙΛΕ ΠΑΝΟ ΑΥΤΟΙ ΕΙΝΑΙ ΕΓΚΛΗΜΑΤΙΕΣ.
ΘΑ ΠΑΡΩ ΜΟΝΟ ΤΟ ΣΤΗΘΟΣ ΤΗΣ ΦΑΣΣΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΘΑ ΤΗΝ ΠΕΤΑΞΩ;ΗΜΑΡΤΟΝ ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΦΑΣΣΑ ΜΠΑΛΙΖΑ;
ΘΑ ΜΑΣ ΤΡΕΛΑΝΟΥΝ ΑΥΤΟΙ ΟΙ ΓΑΛΛΟΙ ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΟΥΣ.ΟΠΩΣ ΕΙΔΑ ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΠΑΛΙ ΕΝΑ ΓΑΛΛΟ ΣΕΦ ΚΑΙ ΑΠΟ ΜΙΑ ΣΥΝΑΓΡΙΔΑΡΑ ΕΠΕΡΝΕ ΜΟΝΟ ΤΑ ΦΙΛΕΤΑ ΤΗΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ……..
ΦΙΛΙΚΑ,ΦΩΤΗΣ.
ΣΕ ΕΝΑ ΟΡΕΙΝΟ ΧΩΡΙΟ ΤΗΣ ΑΡΤΑΣ ΜΑΣ ΕΚΑΝΕ Η ΘΕΙΑ ΤΟΥ ΦΙΛΟΥ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΠΟ ΦΑΣΣΕΣ ΚΑΙ ΤΣΙΧΛΟΚΟΤΣΥΦΑ.ΟΜΩΣ ΤΑ ΕΙΧΕ ΑΛΕΣΜΕΝΑ ΟΛΑ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΚΑΛΑΚΙΑ ΤΟΥΣ.ΠΕΡΙΤΤΟ ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ ΓΙΑ ΤΙ ΜΕΖΕ ΜΙΛΑΜΕ ΓΙΑΝΝΗ.
ΑΠΛΑ ΓΙΑΤΙ ΛΕΩ ΝΑ ΠΑΡΕΙΣ ΜΟΝΟ ΤΑ ΣΤΗΘΙΑ ΕΝΟΣ ΠΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΤΟ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΤΗΣ ΟΛΟ.
ΦΙΛΙΚΑ,ΦΩΤΗΣ.
ΘΑ ΜΑΣ ΤΡΕΛΑΝΟΥΝ ΑΥΤΟΙ ΟΙ ΓΑΛΛΟΙ ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΟΥΣ.ΟΠΩΣ ΕΙΔΑ ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΠΑΛΙ ΕΝΑ ΓΑΛΛΟ ΣΕΦ ΚΑΙ ΑΠΟ ΜΙΑ ΣΥΝΑΓΡΙΔΑΡΑ ΕΠΕΡΝΕ ΜΟΝΟ ΤΑ ΦΙΛΕΤΑ ΤΗΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ……..
Αυτό Φώτη δεν συμβαίνει μόνο στη Γαλλία…..αλλά & στην Αυστραλία.Αυτό μου το έλεγε ο πεθερός μου,πιάναν συναγρίδες ή φαγγριά κρατούσαν μόνο τα φιλέτα & το υπόλοιπο ψάρι…..δυστυχώς το πετούσαν.Εκεί βέβαια υπήρχε πληθώρα ψαριών…….
Τώρα το όσον αφορά αν τρώμε τα πουλιά θα συμφωνήσω με τους προλαλήσαντες για το βράσιμο,καλό ψήσιμο κ.λ.π.
’λλωστε χτες βράδυ έψησα κάτι ορτύκια(εγω δεν τα κυνηγάω λόγω έλλειψης σκύλου )που μου τα έδωσε ένας φίλος & ομολογώ ότι ήταν πεντανόστιμα!!!!!!
Το κυνήγι γιά μένα συνεχίζεται κανονικά,τα πρώτα θηράματα είναι καθαρισμένα στο ψυγείο και θα τιμηθούν αναλόγως.Οι προφυλάξεις είναι αυτές που έπαιρνα πάντα.Αυτό που συνεχίζω να μην καταναλώνω είναι το κοτόπουλο (όχι λόγω γρίππης).Οταν τελειώσουμαι με αυτό το γκάλοπ θα σας κάνω εγώ ένα:Ποιό κρέας πιστεύεται ότι θα σταματήση να καταναλώνει,τελευταίο ο mesonas; Φιλικά
[indent]Μνημόνιο: Αρχική αποστολή από mesonas στίς 20 Οκτώβριος 2005
Το κυνήγι γιά μένα συνεχίζεται κανονικά,τα πρώτα θηράματα είναι καθαρισμένα στο ψυγείο και θα τιμηθούν αναλόγως.Οι προφυλάξεις είναι αυτές που έπαιρνα πάντα.Αυτό που συνεχίζω να μην καταναλώνω είναι το κοτόπουλο (όχι λόγω γρίππης).Οταν τελειώσουμαι με αυτό το γκάλοπ θα σας κάνω εγώ ένα:Ποιό κρέας πιστεύεται ότι θα σταματήση να καταναλώνει,τελευταίο ο mesonas; Φιλικά
Tο κρεας των θηραματων;;;;;
[/indent]
KALIMERA MAGITES…
DEN TITHETAI THEMA…OPOIOS AFINEI POYLIA SKOTWMENA THELEI KINIGIMA KAI O IDIOS…DEN EIMASTE DOLWFONOI EIMASTE KYNIGOI….NOMIZW…
Συμφωνώ κι εγώ απόλυτα με όλους σας φίλοι μου.
Είναι ανεπίτρεπτο για να μην πω και ανήθικο αυτό που ακούγεται από μερικούς αυτές τις μέρες, ότι δεν θα καταναλώσουν τα θηράματά τους, ή ακόμα και ότι δεν θα τα μαζέψουν από τον κυνηγότοπο… όποιος δεν θέλει να τα φάει μετά, να το σκεφτεί καλύτερα πριν να βγει στο βουνό.
Το κυνήγι είναι ένας ακόμα τρόπος άμεσης αποκομιδής τροφής από την φύση. Η σκοποβολή… στο σκοπευτήριο!
[indent]Μνημόνιο: Αρχική αποστολή από victz στίς 20 Οκτώβριος 2005
[indent]Μνημόνιο: Αρχική αποστολή από mesonas στίς 20 Οκτώβριος 2005
Το κυνήγι γιά μένα συνεχίζεται κανονικά,τα πρώτα θηράματα είναι καθαρισμένα στο ψυγείο και θα τιμηθούν αναλόγως.Οι προφυλάξεις είναι αυτές που έπαιρνα πάντα.Αυτό που συνεχίζω να μην καταναλώνω είναι το κοτόπουλο (όχι λόγω γρίππης).Οταν τελειώσουμαι με αυτό το γκάλοπ θα σας κάνω εγώ ένα:Ποιό κρέας πιστεύεται ότι θα σταματήση να καταναλώνει,τελευταίο ο mesonas; Φιλικά
Tο κρεας των θηραματων;;;;
[/indent]
[/indent] ΕΥΓΕ victz !!!
Η συζήτηση ‘Μη ενεργά θέματα κυνηγίου’ δεν δέχεται νέα θέματα και απαντήσεις.