Στο σύγχρονο ανθρώπινο πληθυσμό η πλειονότητα των ατόμων φτάνει στην τρίτη ηλικία ή κοντά σε αυτή. Στα άγρια πτηνά αντίθετα,…
Browsing: Άρθρα
Την τέχνη του κυνηγιού με γεράκια, την έμαθαν οι Αρχαίοι Θράκες από τους Τρώες – Και ο Οδυσσέας κατά τον…
Η κυνηγετική περίοδος άρχισε και στα σπίτια των κυνηγών άρχισαν να μπαίνουν τα πρώτα “καλούδια” Οι τυχεροί (και ικανοί) που…
Ένα από τα αφηγήματα που έχει υιοθετήσει μια μεγάλη μερίδα, κυρίως, νεόκοπων κυνηγών είναι εκείνο του ότι τα κυνηγόσκυλα σε…
Με την έκδοση και δημοσίευση των απαραίτητων αποφάσεων και διευκρινήσεων ολοκληρώθηκαν οι προϋποθέσεις που ο νόμος ορίζει για την έναρξη…
Ερώτηση κατέθεσε ο γραμματέας της Κ.Ο. του Κινήματος Αλλαγής και Βουλευτής Ηρακλείου, κ. Βασίλης Κεγκέρογλου για το πως θα αντιμετωπιστούν…
Ο κρητικός λαγός θέλει κρητικό μαγείρεμα! Η παραδοσιακή κρητική συνταγή Έπιασε λοιπόν ο κυνηγός της οικογένειας λαγό ή σας τον…
Οι οχιές είναι τα μόνα πραγματικά επικίνδυνα είδη φιδιών στην Ελλάδα, οπότε είναι σημαντικό να μπορούμε να τις γνωρίζουμε για…
Τι είναι η νόσος Καρέ Πρόκειται για μία νόσο που έχει στενή συγγένεια με τον ιό της Ιλαράς στους ανθρώπους…
Αγαπημένη συνταγή με κυνήγι ή με μοσχάρι η χοιρινό, Το πράσο μας αρέσει ιδιαίτερα… έχει γλύκα όπου μπαίνει δίνει θαυμάσια…
Σπιτικά χωριάτικα λουκάνικα. Φτιάξτε σήμερα τα δικά σας Σπιτικά χωριάτικα λουκάνικα και πείτε αντίο στα έτοιμα. Τα διασημότερα ελληνικά λουκάνικα Τρικάλων:…
Η Πρωτομαγιά ανοιξιάτικη γιορτή, πολύ πριν γίνει εργατική γιορτή, κοντά πάντοτε στο Πάσχα, συνδυάζει αρχέγονα λατρευτικά στοιχεία που σχετίζονται με…
Πόσο παλιός είναι ο τρόπος ψησίματος του αντικριστού; Ένας από τις αρχαιότερους τρόπους μαγειρέματος. Μέχρι πριν λίγα χρόνια οι βοσκοί…
Κοκορέτσι έτρωγαν οι Αρχαίοι Έλληνες από τα χρόνια του Ομήρου Γεύσεις γνωστές στους αρχαίους, το «γαρδούμιο» και η «πλεκτή», δηλαδή…
Η παροιμιώδης φράση, που συχνά προφέρεται στην καθημερινή γλώσσα, σε πολλούς εξ αυτών που την επικαλούνται, νομίζω ότι αγνοείται από…
Όταν κατασταλλάξει κανείς πού θέλει να βρίσκεται, πρέπει να μάθει την ουσία της αναπαραγωγής σκύλων. Η γενετική και η κληρονομικότητα…
Μετά τη λήξη μιας ενεργής δράσης τεσσάρων περίπου μηνών στα βουνά, οι κυνηγετικές ομάδες, ύστερα από ένα μικρό διάστημα ανάπαυλας…
Σίγουρα στο «κυνηγετικό παρονομαστή» των ενδημικών θηραμάτων το λαγοκυνήγι και το περδικοκυνήγι, έχουν μιαν άλλη “αίσθηση”, αποπνέουν ένα διαφορετικό “κυνηγετικό…
Τα περισσότερα από τα ώριμα θηλυκά αγριογούρουνα κυοφορούν στις αρχές της άνοιξης, γι’ αυτό και αρχίζουν σιγά-σιγά την αναζήτηση του…
Εδώ και τρεις μήνες η Νέμεσις πετά πάνω από το όρος Αιγάλεω, με στόχο να αποκαταστήσει την ισορροπία… Δεν πρόκειται…
Την αρχαιοελληνική τέχνη της ιερακοτροφίας επαναφέρει ο αστυνομικός και εκπαιδευτής αρπακτικών πτηνών Σταύρος Αθανασίου, και μάλιστα επιδεικνύει τα εντυπωσιακά του…
Πολλοί πιστεύουν ότι το αγριογούρουνο και γενικά το κυνήγι δεν γίνετε στην σχάρα. Όμως υπάρχουν τρόποι όπως αυτό που σας…
Το πιο βασικό σε μια τέτοια επιλογή κυνηγιού, είναι η πέρδικα να είναι σιτεμένη πριν φτάσει στα χέρια σας, ώστε…
Το Διοικητικό Συμβούλιο του Κ.Ο.Ε. με πολλή χαρά & υπερηφάνεια δημοσιεύε, το τροποποιημένο Πρότυπο του Κρητικού Λαγωνικού που ισχύει από…
Διανύοντας την τελική ευθεία για ετούτη την χρονιά καθώς η κυνηγετική περίοδος του αγριόχοιρου σε λίγες ημέρες λήγει, παρατηρούμε κάποια…
Στα χρόνια μας παλιά,στα χρόνια του Γυμνασίου, την δεκαετία του 1960 και 1970, το κυνήγι, ήταν μεγάλη τιμή στις τοπικές…
Συνταγή για ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό – ή και κυρίως πιάτο αν προτιμάτε – για το δείπνο με φίλους ή…
Το κυνήγι, εδώ και μισό περίπου αιώνα, από τα τέλη της δεκαετίας του 1960, υποχωρεί συνεχώς σε κύρος, στο μέσο…
Μπαίνοντας στον τελευταίο μήνα του έτους, η εποχή αυτή είναι η πιο ιδιαίτερη για το «μεγάλο θήραμα». Από άποψη καιρικών…
«Η όμορφη καθηγήτρια στο Γυμνάσιο του Πόρου που λατρεύει τα κυνηγόσκυλα και…διαπρέπει στο κυνήγι των αγριόχοιρων»! Η παρουσία μίας νεαρής…