Οπως ειχα αναφερει εδω και καιρο ισχυει απαγορευση για τους ερασιτεχνες ψαραδες οσον αφορα την εξαγωγη δολωματων [μονοδολια-αστακοκαραβιδακια] στους κολπους Γερας και Καλλονης..Ειναι πασιφανεστατο τι συμφεροντα εξυπηρετει αλλα καλο θα ηταν να μαθουμε απο που πηγαζει αυτη η αποφαση και σε τι αποσκοπει..Θα μπορουσε καποιος να κανει πολλες εικασιες αλλα πρωτα θα πρεπει να βρεθει η ‘πηγη πληροφοριων’..Θα ημουν ευγνωμων εαν καποιος με βοηθουσε στο να βγαλω καποια ακρη τοσο εγω οσο και αρκετα παιδια που ασχολουνται με το ψαρεμα και ειμαστε απο ενα σημειο και μετα αναγκασμενοι να τα ‘σκαμε’ κανονικοτατα στους εισαγωγεις δολωματων..
AΠΑΓΟΡΕΥΣΗ ΜΕ ΠΟΛΛΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΙΚΑ..
-
Προκοπη, περισυ διαβασα μια διαταξη, σχετικα με την αλιευση δολωματων γενικοτερα. Αυτο που μου ειχε κανει εντυπωση ειναι ο περιορισμος των ποδαρατων (σκαρτσινια) σε 50 για τους ερασιτεχνες αλιεις. Αριθμος που δε φτανει φυσικα ουτε για το ζητω, γιατι ο σκαρος, το κατεξοχην δολωμα που τσιμπαει στο σκαρτσινι, συνυπαρχει με μικροψαρα. Χοντρικα υπολογιζω οτι με 50 τετοια, ψαρευεις περιπου κανενα μισαωρο.
Απ’οτι θυμαμαι παρομοιες καταστασεις ισχυουν και για αρκετα αλλα παραδοσιακα δολωματα που βγαζαμε, οπως για τη ζωντανη γαριδα, η για το μονοδολι η το σκουληκι της αμμου.
Βικτωρα χαρη σε σενα εμαθα οτι υπαρχει δολωμα για τον σκαρο και θα σου ημουν ευγνομων εαν μου εστελνες λεπτομεριες..Φανη αυτο που λες ακουγεται σωστο αλλα αντιφασκει στο γεγονος οτι η αλιευση δολωματων επιτρεπεται στους επαγγελματιες που φυσικα τωρα αλιευουν τρελους αριθμους δολωματων..Ενας ερασιτεχνης σαν εμενα εβγαζε 15-20 μονοδολια πχ.. Ο κατοχος ομως επαγγελματικης αδειας αλιειας [που απο παραλειψη δεν εχει καν βαρκα και κατα τυχη πουλαει δολωματα σε αυτους που τα εμπορευονται] μπορει να βγαλει 100 μεχρι 200 κομματια..
κ για μενα ειναι βλακεια η απαγορευση αλλα εχω να ρψτησω κατι πιο σημαντικο πιστευω.μεσα στην διαταξη που λετε αναφερεται οτι για καθε δολωμα υπαρχει μια εποχη που απαγορευεται η αλιευση του ακομα κ απο επαγγελματιες.αυτη την εποχη απαγορευεται π.χ. το τσουτσουνι.ρε παιδια που βρισκουν κ πουλανε τα μαγαζια αν απαγορευεται η αλιευση του?γιατι δεν κυνηγανε οι αρμοδιοι τα μεγαλα κεφαλια κ μας αφησουν ησηχους?ο πατερας μου εδω κ χρονια βγαζει μονοδολια κ πριν ενα μηνα τον εγραψε το λιμενικο.μαλιστα τον εγραψε κ για σημαδουρα κ ας ηταν σε ενα γονατο νερο(στην κυριολεξια το νερο δεν ξεπερνα το μισο μετρο).1300 εουρα το μπαγιοκο…ειναι δυνατον?βασικα ηταν καρφωτη γιατι αυτος που τον εγραψε ειναι γνωστο απο οτι εμαθα οτι χρηματιζεται για τετοιες δουλειες(το εχει ξανακανει).υπεβαλε απολογια ο father αλλα δεν ξερουμε ακομα τι γινεται.
[indent]Μνημόνιο: Αρχική αποστολή από Justinian στίς 08 Aυγουστος 2005
Βικτωρα χαρη σε σενα εμαθα οτι υπαρχει δολωμα για τον σκαρο και θα σου ημουν ευγνομων εαν μου εστελνες λεπτομεριες..Φανη αυτο που λες ακουγεται σωστο αλλα αντιφασκει στο γεγονος οτι η αλιευση δολωματων επιτρεπεται στους επαγγελματιες που φυσικα τωρα αλιευουν τρελους αριθμους δολωματων..Ενας ερασιτεχνης σαν εμενα εβγαζε 15-20 μονοδολια πχ.. Ο κατοχος ομως επαγγελματικης αδειας αλιειας [που απο παραλειψη δεν εχει καν βαρκα και κατα τυχη πουλαει δολωματα σε αυτους που τα εμπορευονται] μπορει να βγαλει 100 μεχρι 200 κομματια..
[/indent]
Προκόπη νόμιζα ότι η απαγόρευση ήταν γενική, μέγα λάθος αυτού που θέσπισε αυτή την απαγόρευση,
Βίκτωρα εχθές που το διάβασα μου έκανε και εμένα εντύπωση αυτό το δόλωμα του σκάρου, μιάς και μαζί με το λιθρίνι είναι τα πιό αγαπημένα μου φαγητά.
Λοιπον, φετος εκανα σκαρους αρκετους, οχι ομως μεγαλους, με ζυμη απο ψωμι και σαρδελα. Το δολωμα ομως που σκοτωνει, ειναι το ποδαρατο, η σκαρτσινι. Προκειται για ενα κοχυλακι, οχι σε συγκεκριμενο σχημα, που περιεχει ενα ζωυφιο σαν καραβιδακι. Αυτο βρισκεται στις ακρες των βραχων, η σε ρηχα νερα, σε αρκετες ποσοτητες. Δεν πρεπει να το μπερδεψουμε με το κοχυλι που εχει καπακι απο μπροστα, καθως αυτο δε ψαρευει. Ετσι οταν τα μαζευουμε, κοιταμε μπροστα στο ανοιγμα και βλεπουμε αν το ζωακι ειναι με ποδια (ποδαρατο) η οχι.
Το δολωμα γινεται απο τη κοιλια και προχωραμε μεχρι τα ποδια, με τη μυτη να προεξεχει λιγο απο τα ποδια. Αν ειναι μεγαλο, βαζουμε ξεχωριστο δολωμα τη κοιλια, και τα ποδια. Συνηθως μαζι με τους σκαρους εχει και μικροψαρα οπως γυλους, τα οποια επισης τρελαινονται. Ετσι η κοιλια σε λιγο γινεται κουρελακι. Το ψαρεμα αυτο γινεται σε βραχωδεις ακτες, πατωτα χωρις φελο, η με φελο αλλα σε μεγαλο βαθος. Επειδη τα μικροψαρα μαζευονται αμεσως σχεδον, τα καλα ψαρια μετα απο 5-6 ριξιες δεν προλαβαινουν να φανε, οποτε μετακινοθυμαστε με τα ποδια μερικα μετρα και παλι ριχνουμε.
Παντως παιδια, το ψαρεμα του σκαρου, θελει και τυχη, και λιγο καιρο. Θυμαμαι πριν απο καποια χρονια, Σεπτεμβρη, μετα απο το καθιερωμενο περασμα τρυγονιων, πηγαιναμε κατευθειαν για ψαρεμα, και σε ενα μελτεμακι, ειχαμε κανει αρκετους.
Popo re Victora..I perigrafi sou einai na tin doune oi oikologoi kai na jekinisoun miniseis…
Eχω δοκιμασει με το σεις και με το σας να ψαρεψω αλλα κανενα ψαρι δεν ειχε την ευγενη καλωσυνη να πηδησει μονο του στο καλαθι. Αλλωστε και το αυγουλακι, καποτε θα γινοταν κοτοπουλο, ασχετα που εμεις το χτυπαμε με το πηρουνι και γινεται ομελετα.
Φανταστητε να καναμε το ιδιο και με ζωντανα ψαρια πχ, η πουλια, να τα βαζαμε δηλαδη το blender….
GEIA XARA DYNATOS KAI FRESKARISMENOS EPESTREPSA KAI PALI STO ASTY!
TA PSAREMATA DEN HTAN KAI TA KALYTERA ALLA TA XARHKA…
RE PAIDIA DEN EXW AKOYSEI TPT GIA AYTES TIS APAGOREYSEIS…..STON TOPO MOY TOYLAXISTON ASOI KSEROYN NA VGALOYN DOLWMATA VGAZOYN OSA THELOYN
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να απαντήσετε σ' αυτό το θέμα.